Šta je Profi program?
Profi program je poseban program koji omogućava profesionalno osposobljavanje i razvoj zaposlenika u ugostiteljskoj industriji. Ovaj program se temelji na standardima struke i pruža materijale za učenje, obuku na radnom mjestu, mentorstvo i certifikaciju. Fokusiran je na tri osnovne oblasti poslova u ugostiteljstvu: proizvodnju hrane, posluživanje hrane i pića, te domaćinstvo. Program se primjenjuje u saradnji s vodećim hotelima i restoranima, privrednim komorama, ministarstvima zaduženim za turizam i drugim relevantnim akterima u Bosni i Hercegovini.
 
Koristi od Profi programa obuke na radnom mjestu
Radno mjesto pruža idealno okruženje za sticanje stručnih znanja i vještina. Međutim, sticanje znanja izvan formalnih obrazovnih sistema teško je prepoznati, mjeriti i vrednovati. Zato model Profi programa pruža strukturiranu podršku, educirane trenere i osiguranje kvalitete kako bi se znanje uspješno prenijelo na radnike tokom samog rada.
Profi program omogućava zaposlenima da neprestano uče na radnom mjestu sve dok ne postignu potrebni nivo kompetencija. S druge strane, hoteli i restorani koji su dio Profi programa dobijaju mogućnost da korištenjem resursa Profi programa pruže strukturisanu, profesionalnu i kontinuiranu obuku na radnom mjestu koja se certificira polaganjem jedinstvenog online testa. Ova vrsta programa osigurava uspjeh u usavršavanju radne snage i podizanju kvalitete usluga u turizmu i ugostiteljstvu.

Kriteriji za članstvo u Profi program
Za učešće u Profi programu, zainteresovani poslovni subjekt mora ispunjavati slijedeće kriterije:
  1. Da je hotel sa 4 ili 5 zvijezdica (prema važećoj kategoriciji hotela u Republici Srpskoj) i da zapošljava najmanje 30 osoba;
  2. Da je restoran koji zapošljava najmanje 12 osoba;
  3. Da ima definisane radne jedinice, sistematizovanu organizaciju posla, odnosno odvojene sektore rada;
  4. Da se radi o hotelu koji ima funkciju koordinatora ljudskih resursa ili teži uspostavi te funkcije;
  5. Da je posvećen unapređenju kvalitete vlastitog rada i poslovanja kroz unapređenje kvalitete i stručnosti radne snage;
  6. Da teži imidžu i statusu “poželjnog poslodavca”
  7. Da prihvata i ima odgovornost za poboljšanje kvalitete usluga i standarda u ugostiteljstvu i hotelijestvu
  8. Da poslovni subjekt poštuje važeće zakonske propise;
  9. Da poslovni subjekt ispunjava minimalno 83% navedenih kriterija kako bi bio razmatran za članstvo u Profi programu (za hotele: 6 od 7 kriterija važećih za hotele moraju biti ispunjeni; za restorane: 5 od 6 važećih kriterija za restorane moraju biti ispunjeni) 

Profi program u Bosni i Hercegovini
Profi program obuka na radnom mjestu provodi se u Bosni i Hercegovini uz učešće 16 renomiranih hotela i restorana: ZTC Banja Vrućica, Courtyard by Marriott i Jelena Banja Luka, Courtyard by Marriott, Europe, Holiday, Ibis Styles, Novotel Bristol, Swissotel Sarajevo, restorani Druga kuća Sarajevo, Kazamat I Mala stanica Banja Luka, Pino Nature Trebević, Tarčin Forest Resort & Spa, Vučko i Termag Jahorina.

U Republici Srpskoj Profi programom upravlja Privredna komora Republike Srpske kroz Sekretarijat Profi programa. Ispunjavanjem upitnika u nastavku, koji se sastoji od 26 pitanja, prijavljujete se za članstvo u Profi programu.

T