Ερωτηματολόγιο Προϊόντων Υδατοκαλλιέργειας Ερωτηματολόγιο Προϊόντων Υδατοκαλλιέργειας Το Ερωτηματολόγιο αυτό αφορά έρευνα η οποία διεξάγεται από το Τμημα Αλιείας και Θαλασσίων Ερευνών σε συνεργασία με τις Τοπικές Ομάδες Δράσης Αλιείας (Αναπτυξιακή Λεμεσού, Λάρνακας - Αμμοχώστου και Πάφου). OK Question Title * 1. Φύλο Άρρεν Θήλυ OK Question Title * 2. Ηλικία μέχρι 18 χρονών 18-25 χρονών 26-35 χρονών 36-45 χρονών 46-55 χρονών 56-65 χρονών άνω των 65 χρονών OK Question Title * 3. Επίπεδο Εκπαίδευσης Απόφοιτος/η Δημοτικού Απόφοιτος/η Γυμνασίου Απόφοιτος/η Λυκείου / Τεχνικής Σχολής Απόφοιτος/η Πανεπιστημιακού Ιδρύματος OK Question Title * 4. Πόσο συχνά καταναλώνετε ψάρι / αλιευτικά προϊόντα; 1-3 φορές την βδομάδα 1-3 φορές το μήνα Καθόλου Άλλο (σας παρακαλώ καθορίστε) OK Question Title * 5. Θεωρείτε πως η ποσότητα που καταναλώνετε είναι ικανοποιητική σε σχέση με τις διατροφικές ανάγκες του οργανισμού σας; Ναι Όχι Δεν γνωρίζω OK Question Title * 6. Ποια ψάρια καταναλώνετε περισσότερο; Ψάρια Αλιείας Ψάρια Υδατοκαλλιέργειας Κατεψυγμένα Ψάρια / αλιευτικά προϊόντα Μεταποιημένα Ψάρια / αλιευτικά προϊόντα (π.χ φιλέτα, fish sticks, καβουροκεφτέδες, ψαροκροκέτες, κτλ) Γιατί προτιμάτε τα συγκεκριμένα ψάρια / προϊόντα; OK Question Title * 7. Ποια ψάρια πιστεύετε ότι έχουν μεγαλύτερη θρεπτική/διατροφική αξία; Τα ψάρια αλιείας Τα ψάρια υδατοκαλλιέργειας Και τα 2 το ίδιο OK Question Title * 8. Θεωρείτε ότι τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας είναι υγιεινά; Ναι Όχι Δεν γνωρίζω Αν η απάντηση σας είναι ‘Όχι” παρακαλώ αιτιολογήστε OK Question Title * 9. Έχετε κάποιους ενδοιασμούς / προβληματισμούς / ανησυχία για τα ψάρια υδατοκαλλιέργειας; Ναι Όχι OK Question Title * 10. Αν η απάντηση σας στην πιο πάνω ερώτηση είναι “Ναι” τότε ποια από τα πιο κάτω σας προβληματίζουν: Χρήση ορμονών/αντιβιοτικών στα ψάρια Ασθένειες / Αρρώστιες των καλλιεργούμενων ψαριών Βαρέα μέταλλα στη σάρκα των ψαριών Ποιότητα διατροφής των ψαριών (συστατικά τροφών που χρησιμοποιούνται) Ευημερία των καλλιεργούμενων ψαριών Περιβαλλοντικές επιπτώσεις που προκαλεί η υδατοκαλλιέργεια Γενετική τροποποίηση των καλλιεργούμενων ψαριών Άλλο (σας παρακαλώ καθορίστε) OK Question Title * 11. Αν τα προϊόντα που καλλιεργούνται στην κυπριακή υδατοκαλλιέργεια συνοδεύονταν από κάποια πιστοποίηση συναφή με τους πιο πάνω ενδοιασμούς σας, θα τα εμπιστευόσασταν περισσότερο; Ναι Όχι OK Question Title * 12. Ποια είδη υδατοκαλλιέργειας από τα πιο κάτω παράγονται στην Κύπρο; Τσιπούρα Λαυράκι Κρανιό/Μυλοκόπι Γαρίδες Πέστροφα Οξύρρυγχο/Στουργιόνι Όλα τα πιο πάνω OK Question Title * 13. Ποια είδη υδατοκαλλιέργειας καταναλώνετε; Τσιπούρα Λαυράκι Κρανιό/Μυλοκόπι Γαρίδες Πέστροφα Οξύρρυγχο/Στουργιόνι Όλα τα πιο πάνω OK Question Title * 14. Αν σας ενημερώναμε πως όλα τα παραπάνω καλλιεργούνται στην Κύπρο γιατί δεν καταναλώνετε τα υπόλοιπα είδη ψαριών υδατοκαλλιέργεια; Δεν γνώριζα την ύπαρξη τους Δεν τα εντόπισα στην αγορά Δεν γνωρίζω πως μαγειρεύονται Επιλέγω συνήθως τα είδη που έχω δοκιμασμένα Δεν μου αρέσει η εμφάνιση τους Δεν μου αρέσει η γεύση τους Λόγω τιμής πώλησης Άλλο (σας παρακαλώ καθορίστε) OK Question Title * 15. Γνωρίζετε από πού προέρχεται ο μεγαλύτερος όγκος κατεψυγμένου και φρέσκου σολομού, φιλέτο παγκάσιου και κατεψυγμένης γαρίδας που διατίθενται στην Κυπριακή αγορά; Υδατοκαλλιέργεια Ελεύθερη αλιεία Δεν γνωρίζω OK Question Title * 16. Πού καταναλώνετε συνήθως ψάρια; Στο σπίτι Στο εστιατόριο OK Question Title * 17. Πως αξιολογείτε τις τιμές των ψαριών υδατοκαλλιέργειας στην αγορά; Ψηλές Χαμηλές Ικανοποιητικές OK Question Title * 18. Είστε ενήμερος/η όσον αφορά την δραστηριότητα και τα προϊόντα της υδατοκαλλιέργειας στην Κύπρο; Γνωρίζω αρκετά Δεν γνωρίζω αρκετά Δεν γνωρίζω καθόλου OK Question Title * 19. Θα σας ενδιέφερε να ενημερωθείτε περισσότερο για την δραστηριότητα και τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας στην Κύπρο. Ναι Όχι OK Question Title * 20. Ποιο τρόπο θεωρείτε καλύτερο για ενημέρωση του κοινού όσον αφορά τη δραστηριότητα και τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας στην Κύπρο; Άρθρα σε έντυπα μέσα μαζικής ενημέρωσης Ραδιοφωνικά Προγράμματα Τηλεοπτικά προγράμματα Ενημερωτικές Ημερίδες / Παρουσιάσεις σε οργανωμένα σύνολα (π.χ. Συνδέσμους γονέων, σύνδεσμο καταναλωτών κτλ.) Έκδοση σχετικών τρίπτυχων και άλλου έντυπου ενημερωτικού υλικού Ηλεκτρονικά μέσω διαδικτύου Άλλο (σας παρακαλώ καθορίστε) OK DONE